Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır, Pırasa, küçük çocuklar tarafından pek sevilmese de sağlıklı ve zengin içerikli bir gıda maddesidir. Pırasa yemeği bu anlamda oldukça yaygındır. Pırasa yemeği sulu bir sebze yemeğidir, çok sağlıklı bir yemektir. Pırasa yemeğinin tarifi şu şekildedir:

Malzemeleri

4-5 dal pırasa (Beyaz kısımları kullanılacak)
2 adet havuç
2 adet domates
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım kahve fincanı pirinç
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Pırasaları temizleyelim, daha sonra 1 cm uzunluğunda doğrayalım. Bol su ile yıkayarak suyunun iyice süzülmesini sağlayalım. Havuçların dış kısımlarını soyalım ve ince halkalar olacak şekilde dilimleyelim. Tencereye sıvı yağ dökelim ve salça ekleyerek kavuralım. Domateslerin kabuklarını soyalım ve küçük ve doğranmış bir şekilde tencereye ekleyelim. 1-2 dakika daha kavuralım. Havuç ilave edelim ve havuç ilavesinden sonra yine 2-3 dakika kadar kavuralım. Suyu süzülen pırasaları ilave edelim ve karıştırıp, tencerenin kapağını kapatalım. Pırasalar suyunu çekene kadar bu şekilde bekletelim. Son aşamada yıkanmış pirinçleri ilave edelim, tuzunu ayarlayalım ve yemekle aynı hizaya gelecek şekilde sıcak su ekleyelim. Su miktarını yemeğinizin istediğiniz sululuk oranına göre değiştirebilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatalım ve havuçlar ve pırasalar pişene kadar pişirelim.

Ayrıca tarifte domates yerine, domates suyu kullanarak veya salça miktarını arttırarak da yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.

Yemeğiniz hazır, afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 15:29:28

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Pırasa Ne Zaman Ekilir

Pırasa ne zaman ekilir, Pırasa kışlık bir sebze ve iki yıllık bir bitkidir, tohumu alınmak isteniyorsa iki yıl içinde tohum elde edilebilir.Pırasa ekimi için iki yol vardı. Bunlardan birincisi doğrudan tohum ekimi ikincisi ise fide ekimidir. Fide eki...

Hamilelikte Pırasa

Hamilelikte pırasa, Pırasanın bir kış sebzesi olduğunu hatırladığımızda özellikle hamilelik dönemini kışın yaşayanlar çok şanslılar. Pırasa sebzesi hamile anne adalarında vücuttan toksin ve ödem atmak için özellikle tavsiye edilen bir kış sebzesidir....

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Gider

Pırasa yemeğinin yanına ne gider, pırasa farklı şekillerde pişirilebilen bir kış sebzesidir. Ancak yemek kültürümüzde genellikle yemeklerin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı, çorba, salata türleri gibi yardımcı yemekler yapılmaktadır. Tek yemek tür...

8 Aylık Bebek Pırasa Yermi

8 Aylık bebek pırasa yermi; bebeğinizle pırasayı tanıştırırken dikkatli olmanızda fayda vardır. Pırasada gaz yapan yiyecekler arasındadır. Eğer bebeğiniz sindirim ve gaz sorunları yaşıyorsa pırasa vermek için biraz daha beklemeniz gerekir. Ancak birç...

Pırasa Yemeği Kaç Kalori?

Pırasa yemeği kaç kalori, pırasa yemeğinin kalorisi hesaplandığında, öncelikle nasıl pişirildiğine dikkat etmek gerekir. Normalde pırasa fazla kalorisi olmayan bir sebzedir. Ancak pişirme yöntemi ve içinde kullanılan malzemeler kalorisine etki eder. ...

Etli Pırasa Yemeği

Etli pırasa yemeği, pırasa oldukça faydalı olan sebzelerden biridir ve birçok yemeği yapılır çorbası yemeği sarması böreği olmak üzere hemen her yemekte kullanılır. Oldukça da lezzetli ve besin değeri yüksektir.Etli pırasa yemeği için gerekli malzem...

Pırasa Mezesi

Pırasa mezesi, özellikle kış aylarında genellikle herkes tarafından beğeniyle tüketilen salata çeşitlerindendir. Pırasa oldukça faydalı bir sebze olup soğangillerdendir. Pırasa ile yapılacak o kadar çok yemek ve börek çeşidi vardır ki bunlardan bazıl...

Salçalı Pırasa Yemeği

Salçalı pırasa yemeği, Eğer çocuklarınızda iştah ile alakalı sıkıtı var ise salçalı pırasa yemeği inanılmaz iştah açıcı bir yemektir. Ayrıca lif içeren bir sebze olması nedeni ile kabızlık sorunu olanlar ve sindirim ile alakalı problemleri olanlar iç...

Patatesli Pırasa Yemeği

Patatesli pırasa yemeği; Patates, patlicangiller familyasında bulunan yumruları yenen otsu bir bitkidir. Patates nişasta bakımından zengin bir bitkidir. Türkiye'nin her bölgesinde yetişen bir bitki çeşididir.Pırasa, zambakgiller familyasında olan bir...

Kerevizli Pırasa Yemeği

Kerevizli pırasa yemeği, bazı insanlar tarafından çok sevilerek yenilen fakat bazı insanlar tarafından da hiç sevilmeyen bir yemektir. Bu aslında sebze seven ve sebze sevmeyen insanlara göre değişiklikler göstermektedir. Ege yöresine ait pırasa yemeğ...

Fırında Pırasa

Fırında pırasa, genellikle tencere yemeklerinde görmeye alışkın olduğunuz pırasayı fırında pişirmeyi denemelisiniz. Biliyorsunuz fırında pişen her yemek daha lezzetli oluyor. Pırasa her yaştan kişinin tüketmesi gereken bir kış sebzesidir. Ancak pek ç...

Pirinçli Pırasa Yemeği

Pirinçli pırasa yemeği, pırasa oldukça faydalı besin değeri yüksek sebzelerden biridir. Bazı insanlar tarafından pek sevilmese de bazıları ise her türlü yemeğini severek yer. Pirinçli pırasa ise kıvamına göre çorba ya da yemek adını alır suyu bol kon...