Fırında Patatesli Pırasa Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patatesli Pırasa

Fırında Patatesli Pırasa, Patates herhalde dünyanın her yerinde günlük tüketilen bir gıdadır. Üretimi kolay olan ve ekonomik tat olan patates, tek başına yemekleriyle, içerisine girdiği bütün yemekleri de lezzetli bir gıda maddesidir. Kış sebzesi olan pırasanın da birçok yemeği vardır. Pırasada patates gibi birçok yemek ve böreğin unsuru olmuştur. İkisiyle birlikte bir yemek olması da mümkündür. Fırında yapılacak yemeğin tarifi:

Fırında patatesli pırasa malzemeler

750 gr pırasa
3 iri boy patates
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 yemek kaşığı sıvı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber

Fırında Patatesli Pırasa Nasıl Yapılır?

Pırasaları ince ince doğrayarak, tencere bir taşım kaynatarak haşlayınız. Dileyen pırasayı haşlama yerine, iki yemek kaşığı sıvı yağ ile bir tavada pırasaları biraz soteleyebilir. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyarak rendeleyiniz. Bir kap içerisine patatesleri ve pırasaları koyunuz. Karma kabına rendelenmiş kaşarları, tuzu, biberleri, yumurtayı, zeytinyağını koyup, iyice harmanlanana kadar yoğurunuz. Orta boy bir borcam tepsiyi hafif yağlayarak hazırladığınız karışımı hafif bastırarak döşeyiniz. Üstüne çörek otunu serpeleyerek atınız. Dileyen susam da atabilir. Tepsiyi, 200 derece fırında 45 dakika kadar pişiriniz. Yemeği fırından çıkarınca içini çekmesi için biraz dinlendirip keserek servis ediniz. Sıcak dilimlemeye kalkarsanız kesim yerlerinin hamur olmasına neden olursunuz. Malzemeler çoğaltılırsa fırın tepsisine ince olmayacak şekilde yayılırsa malzemenin içinin hamur olması önlenir.

Hazırlanan fırında patatesli pırasanın 4 porsiyon olduğunu düşünülürse, bir porsiyonun kalori değeri:345 kkal'dir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 12:32:19

Fırında Patatesli Pırasa ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Pırasa Ne Zaman Ekilir

Pırasa ne zaman ekilir, Pırasa kışlık bir sebze ve iki yıllık bir bitkidir, tohumu alınmak isteniyorsa iki yıl içinde tohum elde edilebilir.Pırasa ekimi için iki yol vardı. Bunlardan birincisi doğrudan tohum ekimi ikincisi ise fide ekimidir. Fide eki...

Hamilelikte Pırasa

Hamilelikte pırasa, Pırasanın bir kış sebzesi olduğunu hatırladığımızda özellikle hamilelik dönemini kışın yaşayanlar çok şanslılar. Pırasa sebzesi hamile anne adalarında vücuttan toksin ve ödem atmak için özellikle tavsiye edilen bir kış sebzesidir....

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Gider

Pırasa yemeğinin yanına ne gider, pırasa farklı şekillerde pişirilebilen bir kış sebzesidir. Ancak yemek kültürümüzde genellikle yemeklerin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı, çorba, salata türleri gibi yardımcı yemekler yapılmaktadır. Tek yemek tür...

8 Aylık Bebek Pırasa Yermi

8 Aylık bebek pırasa yermi; bebeğinizle pırasayı tanıştırırken dikkatli olmanızda fayda vardır. Pırasada gaz yapan yiyecekler arasındadır. Eğer bebeğiniz sindirim ve gaz sorunları yaşıyorsa pırasa vermek için biraz daha beklemeniz gerekir. Ancak birç...

Pırasa Yemeği Kaç Kalori?

Pırasa yemeği kaç kalori, pırasa yemeğinin kalorisi hesaplandığında, öncelikle nasıl pişirildiğine dikkat etmek gerekir. Normalde pırasa fazla kalorisi olmayan bir sebzedir. Ancak pişirme yöntemi ve içinde kullanılan malzemeler kalorisine etki eder. ...

Etli Pırasa Yemeği

Etli pırasa yemeği, pırasa oldukça faydalı olan sebzelerden biridir ve birçok yemeği yapılır çorbası yemeği sarması böreği olmak üzere hemen her yemekte kullanılır. Oldukça da lezzetli ve besin değeri yüksektir.Etli pırasa yemeği için gerekli malzem...

Pırasa Mezesi

Pırasa mezesi, özellikle kış aylarında genellikle herkes tarafından beğeniyle tüketilen salata çeşitlerindendir. Pırasa oldukça faydalı bir sebze olup soğangillerdendir. Pırasa ile yapılacak o kadar çok yemek ve börek çeşidi vardır ki bunlardan bazıl...

Salçalı Pırasa Yemeği

Salçalı pırasa yemeği, Eğer çocuklarınızda iştah ile alakalı sıkıtı var ise salçalı pırasa yemeği inanılmaz iştah açıcı bir yemektir. Ayrıca lif içeren bir sebze olması nedeni ile kabızlık sorunu olanlar ve sindirim ile alakalı problemleri olanlar iç...

Patatesli Pırasa Yemeği

Patatesli pırasa yemeği; Patates, patlicangiller familyasında bulunan yumruları yenen otsu bir bitkidir. Patates nişasta bakımından zengin bir bitkidir. Türkiye'nin her bölgesinde yetişen bir bitki çeşididir.Pırasa, zambakgiller familyasında olan bir...

Kerevizli Pırasa Yemeği

Kerevizli pırasa yemeği, bazı insanlar tarafından çok sevilerek yenilen fakat bazı insanlar tarafından da hiç sevilmeyen bir yemektir. Bu aslında sebze seven ve sebze sevmeyen insanlara göre değişiklikler göstermektedir. Ege yöresine ait pırasa yemeğ...

Fırında Pırasa

Fırında pırasa, genellikle tencere yemeklerinde görmeye alışkın olduğunuz pırasayı fırında pişirmeyi denemelisiniz. Biliyorsunuz fırında pişen her yemek daha lezzetli oluyor. Pırasa her yaştan kişinin tüketmesi gereken bir kış sebzesidir. Ancak pek ç...

Pirinçli Pırasa Yemeği

Pirinçli pırasa yemeği, pırasa oldukça faydalı besin değeri yüksek sebzelerden biridir. Bazı insanlar tarafından pek sevilmese de bazıları ise her türlü yemeğini severek yer. Pirinçli pırasa ise kıvamına göre çorba ya da yemek adını alır suyu bol kon...